Stor bøde til Coop365: 30 liter yoghurt opbevaret for varmt

Fødevarestyrelsen har været på besøg hos Coop365 og det står skidt til med temperaturen i køleenhederne ikke har levet op til kravene om opbevaring af yoghurt.

I alt er der tale om 30 gange 1 liters Cheasy yoghurt, som var opbevaret for varmt. Producenten anbefaler, at man køleenheden har en temperatur på under 8 grader, men i butikken i Munkebo ved Kerteminde på Fyn stod mejeriprodukterne i cirka 14 graders varme.

De mange liter yoghurts konsistens vidnede også om de høje temperature, og ifølge kontrolrapporten fremstod yoghurten ‘mælketynd’.

LIGE NU LÆSER ANDRE: PERSON DØD EFTER ALVORLIGT UHELD MED LASTBIL

Fødevarestyrelen aflade besøg hos butikken efter man havde modtaget en anonym anmeldelse fra en kunde.

Nu er alle de temperatur belastede produkter blevet kasseret og besøget har kostet butikken en bøde på 15.000 kroner.