Opdag de overraskende sundhedsmæssige fordele ved madvarer, du allerede har derhjemme – ja faktisk kan man kalde dem superfood.
Når det kommer til sundhed, er det ikke kun kosttilskud og dyre superfoods, der gør en forskel.
Mange af de mest almindelige madvarer gemmer på skjulte superkræfter, der kan forbedre dit velvære.
Her er nogle af de mest overraskende madvarer, du måske allerede har i dit køkken, og hvordan de kan hjælpe dig.
1. Ingefær: Din naturlige medicin mod kvalme
Ingefær er ikke kun en smagsforstærker, den er også kendt for sin evne til at lindre kvalme – det kan man vel kalde en slags superfood.
Ifølge forskning fra National Center for Complementary and Integrative Health kan ingefær være effektivt til at bekæmpe kvalme forårsaget af graviditet eller kemoterapi.
Prøv at lave ingefærte ved at koge ingefærrod i vand – en varm og beroligende drik – uden koffein, hvorfor det altså også kan være et alternativ til te om aftenen.
2. Hvidløg: Mere end bare en smagsgiver – ægte superfood
Hvidløg er simpelthen allerede relativt anerkendt som superfood, der kan styrke dit immunsystem.
Det indeholder allicin, en forbindelse med antibakterielle og antivirale egenskaber. Ifølge en artikel fra WebMD kan indtagelse af hvidløg hjælpe med at bekæmpe infektioner og endda sænke blodtrykket.
Så næste gang du laver mad, så glem ikke at tilsætte et fed hvidløg!
3. Kanel: Din søde vej til bedre blodsukkerkontrol
Kanel er ikke kun en lækker krydderi til desserter; det har også vist sig at hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet. Studier har indikeret, at kanel kan forbedre insulinfølsomheden og sænke faste blodsukkerniveauer ifølge Journal of the American College of Nutrition.
Drys lidt kanel på din havregryn eller kaffe for en sund opgradering – flere billige varer, du kan kalde superfood.
4. Chili: Sparker gang i forbrændingen
Chilipebre indeholder capsaicin, som kan booste din forbrænding og hjælpe med vægttab. Capsaicin har også antiinflammatoriske egenskaber og kan forbedre dit hjertehelbred – ifølge et studie i Harvard Health Publishing.
Du kan altså med fordel tilføje chili til dine retter for både smag, lidt spark og sundhedsmæssige fordele.
5. Yoghurt: Din tarmvenlige snack
Probiotisk yoghurt er fantastisk for dit fordøjelsessystem. Det indeholder gode bakterier, der kan forbedre tarmfloraen og styrke immunsystemet, skriver Mayo Clinic med henvisning til et studie.
Vælg græsk yoghurt for ekstra protein, og brug den som en sund snack eller smoothie-base – så er der for alvor tale om superfood.
Giv din kost et boost med billig superfood!
Disse almindelige madvarer er mere end blot ingredienser.
Man kan næsten kalde dem skjulte superhelte, superfood, eller hvad du nu har lyst til. Pointen er, at de fleste har dem ved hånden i køkkenet!
Ved at inkludere dem i din kost kan du styrke dit helbred og velvære. Giv dem et forsøg, og oplev forskellen!
Læsernes udvalgte
