Protein er blevet en fast del af træning, kostplaner og sociale medier.
Shakes, barer og kosttilskud fylder mere end nogensinde, og mange tror, at jo mere protein, desto bedre resultater.
Men sådan hænger det ikke helt sammen.
Nye forklaringer fra eksperter peger nemlig på, at behovet er langt lavere, end mange går og tror, også hvis målet er at blive stærkere.
For de fleste starter det hele ganske simpelt.
For langt de fleste får faktisk allerede nok protein gennem en almindelig kost, og det er uden egentlig at tænke over det. Derfor overrasker det mange.
“I Storbritannien anbefales det, at stillesiddende voksne indtager 0,8 g protein pr. kg kropsvægt dagligt. En person på 70 kg bør altså indtage omkring 56 g protein om dagen,” forklarer sportsdiætist Linea Patel til BBC.
Hvis du træner ændrer billedet sig
Men billedet ændrer sig, når træningen skrues op.
Hvis man er fysisk aktiv, stiger behovet, og ved intensiv træning kan det give mening at ligge højere.
Her lyder anbefalingen typisk på mellem 1,6 og 2,2 gram protein pr. kilo kropsvægt, hvis man vil optimere muskelopbygningen.
Alligevel er der en klar tendens.
Mange overdriver, og det er ikke nødvendigt.
Historien om influenceren Sophia Moulson af mediet viser netop den udvikling, mange oplever.
Hun begyndte at tage sin træning seriøst som 19-årig efter en kamp med overvægt.
“Jeg brugte ofte mad som trøst, hvilket skabte en negativ cyklus. En dag besluttede jeg at tage kontrol – ikke kun for mit fysiske helbred, men også for mit mentale velvære,”
fortæller hun.
Undervejs opdagede hun, hvor stor en rolle protein spiller, men også hvor svært det kan være at få nok gennem kosten alene.
“Selvom jeg kunne dække mit behov med en balanceret kost, krævede det tid og planlægning. Proteinpulver blev en praktisk løsning,” forklarer hun.
Proteinpulver er ikke løsningen
Og netop proteinpulver er blevet en genvej for mange, men det er ikke uden problemer.
Flere analyser har vist, at visse produkter kan indeholde uønskede stoffer som pesticider, tungmetaller og rester af plastik.
Samtidig er reguleringen ofte mindre stram end for medicin.
Derfor peger eksperter på en anden løsning.
Fokus bør være på almindelig mad.
Kød, fisk, æg, mejeriprodukter, eller for vegetarer og veganere: nødder, frø og bælgfrugter.
Det handler ikke kun om mængden, men også om kvaliteten.
En god tommelfingerregel er at fordele proteinet jævnt over dagen.
“Vi anbefaler 20-30 g protein pr. måltid. Det svarer til to æg, græsk yoghurt med nødder eller en kyllingebryst,” lyder rådet fra Patel.
Konklusionen er klar. Du behøver ikke overfylde kroppen med protein for at blive stærkere.
