Et parti fiskefrikadeller fra Tenax Sild A/S tilbagekaldes på grund af mulig forurening med Listeria. Risikoen vurderes lav, men kunder opfordres til at returnere produkterne.
Tenax Sild A/S har iværksat en tilbagekaldelse af flere varianter af fiskefrikadeller under mærkerne Lykkeberg 1899, Gestus og Tenax.
Årsagen er, at en periodisk rengøring på fabrikken utilsigtet kan have spredt vandpartikler, som kan have forurenet produkterne med bakterien Listeria monocytogenes.
(Artiklen fortsætter under billedet)
Ifølge virksomheden er der tale om en mindre mængde produkter, og risikoen for sygdom betegnes som lav. Tilbagekaldelsen sker dog ud fra et forsigtighedsprincip, da Listeria kan udgøre en alvorlig sundhedsrisiko – især for gravide, ældre og personer med svækket immunforsvar.
De berørte varer er fiskefrikadeller i pakker af 4×65 gram og 9×20 gram samt større pakker på 95 gram og 2 kilo. Produkterne har alle bedst før-dato 12. september 2025 og LOT-nummer L531YF.
Varerne er blandt andet solgt via Nemlig.com, Intervare, Dagrofa, Meny, Spar, MinKøbmand, Foodservice Danmark, Hørkram, Inco CC samt i udvalgte delikatesser hos Dagli’Brugsen, SuperBrugsen og Kvickly.
Forbrugere, der har købt de pågældende produkter, opfordres til at levere dem tilbage til butikken, hvor de er købt.
Tenax Sild A/S understreger, at fødevaresikkerheden har højeste prioritet.
I maj 2025 tilbagekaldte virksomheden også et parti produkter, som efterfølgende viste sig ikke at være kontamineret, men som blev trukket tilbage for en sikkerheds skyld.
Vil udfase smøger og nikotin: I 2035 skal det være helt slut