Nu er der godt nyt på vej fra Danish Crown og Rema 1000 til de kødglade danskere, som de seneste uger har observeret, hvordan kølediskene har været tomme på det sidste.
Oksekødet er på vej tilbage til kølediskene i de dansk supermarkeder.
Sådan lyder meldingen fra Danish Crown.
“Vi er kommet meget tæt på at levere de mængder, som supermarkederne ønsker af os. Men vi kan ikke garantere, at der er kød i alle kølediske,” siger Jens Hansen, der er pressechef hos Danish Crown til B.T.
I den forgange uge oplevede Rema 1000 og Coop koncernen, at de manglede oksekød i deres kølediske.
Helt specifikt oplevede de, at de ikke modtog nok af det hakkede oksekød, som de havde forudbestilt hos Danish Crown og himmerlandskvæg.
Det manglende oksekød skyldtes mangel på råvarer hos de forskellige producenter.
I flere kølediske ved Rema 1000 kunne man se skiltet på kølediskene.
‘Vi arbejder hele tiden på at få mere frem så hurtigt som muligt, vi beklager situationen,’ lød det i flere Rema 1000-
Problem før nytår
Situationen er særdeles hård og uvant for de ansatte i supermarkederne, hvor de oplever en voksende frustration.
“Det er klart, det er frustrerende for vores medarbejdere at stå med det her problem. Det er jo noget, der er ude af deres hænder, så det er jo ikke en drømmesituation,” sagde Jens Juul Nielsen, der er informationsdirektør i Coop.
Et af de store problemer for Danish Crown er efterspørgslen på kød.
Den store slagterigigant kan ikke nå at levere kød til de mange forskellige supermarkeder landet over.
Efterspørgslen på kød er stor i Danmark, for stor til at Danish Crown kan nå at følge med efterspørgslen.
Problemet for slagteriproducenten startede ovenikøbet før nytår, hvor helligdagene faldt uheldigt for den store slagterivirksomhed.
De lover dog, at befolkningen inden længe vil kunne finde deres oksekødsprodukter i samtlige kølediske.
Også brugere af MobilePay skal være opmærksomme. Her er der regler, som kan ramme pengepungen hårdt.