Burgerbaren måtte lukke helt ned, efter at hovedpersonen forlod den synkende skuden. Men nu kommer overraskende drejning.
Det nye år begyndte ikke ligefrem godt for madinfluenceren Casper Drømme og hans nye burgerbar “Caspers”.
Et væld af dårlige anmeldelser samt en indskærpelse fra Fødevarestyrelsen endte ud i, at Drømme valgte sig at trække sig fra sin forretning.
Dagen efter gik det helt galt for burgerkæden, der opsagde alle ansatte. Men nu tager sagen en overraskende drejning.
(Artiklen fortsætter under billedet)
Burgerkæden er nemlig genåbnet. Det skriver Ekstra Bladet.
Caspers ene butik på Gothersgade har ifølge mediet været åbnet siden den 16. februar, og efter at de ansatte tidligere på måneden fik en chokbesked, om at de var opsagt, så har modtagelsen af burgerkædens besked nok været mere positiv nu.
“De bliver ansat på de samme betingelser. Det er kun fair, at de ikke pludselig skal komme ind til eksempelvis en mindre løn. Omkring halvdelen af vendt tilbage, fortæller Benjamin Melchior, der har overtaget ansvaret for kædens daglige drift, til Ekstra Bladet.
Benjamin Melcior var køkkenchef, da chokbeskeden kom i begyndelsen af februar, og efter, at han ligesom de andre ansatte blev opsagt, har han haft en løbende dialog med ledelsen af virksomhedden, fortæller han til Ekstra Bladet.
Derefter blev de enige om, at han overtog dag-til-dag driften.
Influencer trak sig fra egen burgerkæde: Nu får ansatte chokbeskedInfluencer opkaldte burgerkæde efter sig selv: Nu er han ude efter få månederDen første restaurant på Falkoner Allé på Frederiksberg forventes at genåbne den 2. marts.
Han fortæller til mediet, at man kommer til at holde konceptet for nu, selv om manden med navnet på døren ikke er en del af restauranterne længere.
Det skyldes ifølge Melchior, at man nu vil genvinde kundernes tillid tilbage. Dog kan fremtidige kunder se frem til, at der bliver udviklet på menuen, lyder det.
Ekstra Bladet skriver, at det har forsøgt at få en kommentar fra Casper Drømme, der dog siger, at han ikke kan udtale sig om kaoset. Der vil ifølge hovedpersonen selv dog på et unavngivent tidspunkt komme mere ud fra hans side.
