En københavnsk Michelin-restaurant er torsdag morgen brudt ud i flammer. Et hav af beredskabsstyrker er vrimlet til stedet, hvor de indledende meldinger lyder på, at branden har spredt sig
“Rigtig mange brandfolk er herude. Omkring 30 stykker vil jeg tro. Fire brandstationer fra Hovedstadens Beredskab er her med køretøjer, mens Københavns Politi også er talstærkt til stede.”
“Røgdykkerhold er inde i bygningen.”
Sådan siger Presse-fotos.dks udsendte til til en københavnsk Michelin-restaurant torsdag morgen.
Der er stor drama omkring restauranten, da en umiddelbar voldsom brand er brudt ud på adressen.
(Artiklen fortsætter under billedet)
Hovedstadens Beredskab bekræfter, at man er på stedet – og at branden har spredt sig.
“Vi har ild i en restaurant i Teglgårdsstræde. Vi har næsten slukket branden i selve restauranten, men den har spredt sig til konstruktionen, altså til selve bygningen,” siger operativ chef Tim Ole Simonsen til Ekstra Bladet.
Ifølge Presse-fotos.dks udsendte er det Restaurant Udtryk, der har en Michelinstjerne, som er brudt i brand.
På nuværende tidspunkt er det uvist, hvor alvorlige skader der er sket på restauranten.
Tim Ole Simonsen fortæller til EB, at restauranten ligger i en bygning i den ældre del af København, og at branden derfor kan udvikle sig hurtigt, når den først bryder ud.
Han oplyser dog også, at der ikke umiddelbart er fare for de omkringliggende bygninger til den etageejendom, hvor branden foregår.
Der er ikke meldinger om, at nogen personer skal være kommet til skade.
Michelin-restauranten Udtryk har netop fyret deres tidligere chefkok, Edward Lee, fordi han ifølge restauranten skulle have brugt vold mod en ansat.
Her skulle han have slået en mandlig tjener i panden med flad hånd. Den tidligere chefkok kalder det selv for et uheld.
